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新疆伊斯兰大饭店等5家酒店被摘星级饭店资质- 近日，乌鲁木齐市星级评定委员会按照《旅游饭店星级的划分与评定》标准进行了2007年度星级饭店复核工作。复核中发现，伊斯兰大饭店和大英河花园酒店停业装修，乌河大厦管理混乱，巴州宾馆搬迁，食品大厦消防设施不符合消防部门的规定。
为此，...
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- 乌鲁木齐五家饭店被摘星
- 近日，乌鲁木齐市星级评定委员会按照《旅游饭店星级的划分与评定》标准对全市所有星级饭店进行2007年度复核，并对违反评定标准的单位予以处罚。
星级评定委员会在复核中发现，伊斯兰大饭店和大英河花园酒店停业装修；乌河大厦管理混乱；巴州宾...
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- 星级酒店5年一评打破终身制
- 酒店星级终身制将被打破。昨日，国家旅游局发布消息称，已经评定的星级酒店，在5年期满后，将根据相关标准进行重新评定，不合格的甚至可能降级。
国家旅游局官员介绍，2007年5月16日，他们组织专门星评员，对第一家满5年的五星级酒店进行复核。...
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- 打破星级酒店的“终身制”
- 星级酒店即将面临一场大考。6月3日在蓉召开的2006年全省星级饭店复核动员大会传出消息，在6月至9月间，我省将对全省160余家星级酒店进行大规模访查，来自旅游管理部门、酒店行业协会、省内高校和社会星评员的数十名星级评审人员，将不打招呼进入全省酒...
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- 饭店星级服务质量的“黄金标准”
- 根据美国心理学家赫茨伯格 (f.herzberg) 的双因素理论：激励因素能激发人的积极性，但要使激励因素产生作用，保健因素必不可少。饭店服务质量中同样存在保健因素和激励因素。保健因素即标准化的服务，激励因素则是个性化与超常化服务。保健因素能保证客人不...
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- 饭店星级服务质量的“黄金标准”（1）
- 黄金标准三:凡是提供给客人使用的必须是安全的安全是对饭店产品最基本的要求。 “安全”，即饭店所提供的环境、设施、用品及服务必须保证客人人身、财产和心理的安全。安全是客人的最低层次的需求。要保障客人的安全，首先要保证设施设备的安全性，...
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